Рецепт Салат с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с индейкой

Индейка, только мясо, запечённая	50 г
Огурец парниковый	100 г
Айсберг (салат кочанный)	120 г
Оливковое масло	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Уксус винный 3%	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2476 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	10.9%	1357 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	11%	1333 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.9%	15643 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.1%	2857 г
Вода	87.2 г	2273 г	3.8%	5.6%	2607 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	1.9%	7500 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	1.649 мкг	~
бета Каротин	0.13 мг	5 мг	2.6%	3.8%	3846 г
Лютеин + Зеаксантин	114.227 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	3.4%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	5.3%	2769 г
Витамин В4, холин	20.11 мг	500 мг	4%	5.9%	2486 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	8.4%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	10.4%	1408 г
Витамин В9, фолаты	14.88 мкг	400 мкг	3.7%	5.4%	2688 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	7.9%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	3.56 мг	90 мг	4%	5.9%	2528 г
Витамин D, кальциферол	0.052 мкг	10 мкг	0.5%	0.7%	19231 г
Витамин D3, холекальциферол	0.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.535 мг	15 мг	3.6%	5.3%	2804 г
гамма Токоферол	0.042 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.309 мкг	50 мкг	0.6%	0.9%	16181 г
Витамин К, филлохинон	17.6 мкг	120 мкг	14.7%	21.6%	682 г
Витамин РР, НЭ	1.7861 мг	20 мг	8.9%	13.1%	1120 г
Ниацин	0.069 мг	~
Бетаин	0.625 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.63 мг	2500 мг	6.7%	9.9%	1500 г
Кальций, Ca	16.93 мг	1000 мг	1.7%	2.5%	5907 г
Кремний, Si	18.213 мг	30 мг	60.7%	89.3%	165 г
Магний, Mg	12.79 мг	400 мг	3.2%	4.7%	3127 г
Натрий, Na	157.01 мг	1300 мг	12.1%	17.8%	828 г
Сера, S	2.85 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	35088 г
Фосфор, P	57 мг	800 мг	7.1%	10.4%	1404 г
Хлор, Cl	213.71 мг	2300 мг	9.3%	13.7%	1076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	146 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.542 мг	18 мг	3%	4.4%	3321 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.395 мкг	10 мкг	4%	5.9%	2532 г
Марганец, Mn	0.082 мг	2 мг	4.1%	6%	2439 г
Медь, Cu	40.97 мкг	1000 мкг	4.1%	6%	2441 г
Молибден, Mo	0.722 мкг	70 мкг	1%	1.5%	9695 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	5.42 мкг	55 мкг	9.9%	14.6%	1015 г
Фтор, F	0.45 мкг	4000 мкг			888889 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	1.8%	8621 г
Цинк, Zn	0.5639 мг	12 мг	4.7%	6.9%	2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.289 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.139 г	~
Изолейцин	0.151 г	~
Лейцин	0.356 г	~
Лизин	0.422 г	~
Метионин	0.133 г	~
Треонин	0.192 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.28 г	~
Аспарагиновая кислота	0.451 г	~
Глицин	0.219 г	~
Глутаминовая кислота	0.757 г	~
Пролин	0.274 г	~
Серин	0.208 г	~
Тирозин	0.151 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.124 мг	~
бета Ситостерол	3.436 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.575 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.143 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.519 г	min 16.8 г	15%	22.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.425 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.186 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.661 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.572 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.148 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с индейкой составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	87.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ

Салат с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,7 %, кремнием - 60,7 %

Чем полезен Салат с индейкой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с индейкой, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе