Рецепт Овощи тушеные от 18,01,19г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные от 18,01,19г

Брокколи, цветы, сырая 134 г
Кабачок (Варка без слива) 463 г
Перец сладкий желтый 159 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Морковь (Варка без слива) 124 г
Подсолнечное масло 7 г
Вода 360 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные от 18,01,19г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.8% 5615 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.8% 1667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 15.2% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 79.1% 481 г
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 1.131 мг 5 мг 22.6% 85.9% 442 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5455 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 3.8% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 11.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 19.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.292 мкг 400 мкг 4.3% 16.3% 2313 г
Витамин C, аскорбиновая 35.3 мг 90 мг 39.2% 149% 255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 8.4% 4505 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 18797 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 10.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5488 мг 20 мг 2.7% 10.3% 3644 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.58 мг 2500 мг 7.2% 27.4% 1384 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 7.6% 5020 г
Кремний, Si 13.642 мг 30 мг 45.5% 173% 220 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 11.8% 3208 г
Натрий, Na 97.21 мг 1300 мг 7.5% 28.5% 1337 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 16639 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 11.4% 3376 г
Хлор, Cl 148.34 мг 2300 мг 6.4% 24.3% 1550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 11.85 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 9.5% 4054 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20833 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 38% 1000 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 28.1% 1350 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 20.2% 1900 г
Молибден, Mo 3.648 мкг 70 мкг 5.2% 19.8% 1919 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 10700 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 37.36 мкг 4000 мкг 0.9% 3.4% 10707 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 6.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 8.4% 4639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 32.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.216 мг ~
бета Ситостерол 1.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные от 18,01,19г составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ ОТ 18,01,19Г

Овощи тушеные от 18,01,19г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 39,2 %, кремнием - 45,5 %

Чем полезен Овощи тушеные от 18,01,19г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные от 18,01,19г, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные от 18,01,19г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги