Рецепт рис для случая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис для случая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 500 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Кетча соус украинский 0 г
Бульон куриный крепкий домашний ММТ 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис для случая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.8% 1652 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 10.1% 452 г
Углеводы (общие) 51 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 1% 4857 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 51.14 мг 500 мг 10.2% 4.7% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.04 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 2.295 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2179 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1854 мг 20 мг 10.9% 5% 915 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.62 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3753 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Кремний, Si 65.563 мг 30 мг 218.5% 100.1% 46 г
Магний, Mg 33.84 мг 400 мг 8.5% 3.9% 1182 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 1.4% 3316 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 5.6% 814 г
Хлор, Cl 16.39 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 597.9 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 98.34 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2744 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 3% 1524 г
Литий, Li 3.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.8199 мг 2 мг 41% 18.8% 244 г
Медь, Cu 173.97 мкг 1000 мкг 17.4% 8% 575 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3140 г
Никель, Ni 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 9.159 мкг 55 мкг 16.7% 7.7% 601 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 13.11 мкг ~
Фтор, F 118.72 мкг 4000 мкг 3% 1.4% 3369 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4505 г
Цинк, Zn 0.9338 мг 12 мг 7.8% 3.6% 1285 г
Цирконий, Zr 5.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность рис для случая составляет 218,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ДЛЯ СЛУЧАЯ

рис для случая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 218,5 %, фосфором - 12,3 %, марганцем - 41 %, медью - 17,4 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен рис для случая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис для случая, калорийность 218,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис для случая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги