Рецепт segedinsky sulas. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты segedinsky sulas

Segedinskij gulas 23.01.2019 2265 г
Вода водопроводная, городская 645 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "segedinsky sulas".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.4% 3304 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.3% 1474 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.7% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.4% 7895 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.5% 7042 г
бета Криптоксантин 16.436 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 5.4% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.856 мкг 400 мкг 1.7% 3.1% 5834 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 8.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 10.1% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 6906 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 23.1% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.4525 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4420 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.81 мг 2500 мг 3.6% 6.5% 2815 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 3.6% 5051 г
Кремний, Si 10.638 мг 30 мг 35.5% 64.2% 282 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5764 г
Натрий, Na 395.2 мг 1300 мг 30.4% 55% 329 г
Сера, S 36.36 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2750 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 5.8% 3162 г
Хлор, Cl 409.6 мг 2300 мг 17.8% 32.2% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.8 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7853 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 30.4% 594 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 6% 3058 г
Медь, Cu 38.49 мкг 1000 мкг 3.8% 6.9% 2598 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 12.1% 1490 г
Никель, Ni 4.385 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12702 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 59.55 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6717 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 9.6% 1901 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 5.4% 3323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.218 мг ~
бета Ситостерол 0.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность segedinsky sulas составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SEGEDINSKY SULAS

segedinsky sulas богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кремнием - 35,5 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен segedinsky sulas

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить segedinsky sulas, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления segedinsky sulas, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы