Рецепт Салат Итальяно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Итальяно

Айсберг (салат кочанный) 80 г
Салат Фризе (Овощи и зелень) 50 г
Салат Радичио (Овощи и зелень) 50 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 5 г
Сыр Российский (Сыры и творог) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Итальяно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.8% 2054 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.5% 1273 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 4.9% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 5.7% 2786 г
альфа Каротин 0.441 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 30.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.303 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9296 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 16.2% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31915 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 13.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.2687 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7443 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.42 мг 2500 мг 6.1% 9.7% 1630 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10604 г
Кремний, Si 16.69 мг 30 мг 55.6% 88.3% 180 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 1.9% 8639 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 1% 15834 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1% 16863 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 4.4% 3540 г
Хлор, Cl 26.55 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 3.2% 5056 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 37.3% 426 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2384 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 8.3% 1923 г
Молибден, Mo 2.69 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2602 г
Никель, Ni 4.486 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23707 г
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55096 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 7% 2283 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8529 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Итальяно составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИТАЛЬЯНО

Салат Итальяно богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,6 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Салат Итальяно

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Итальяно, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Итальяно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты