Рецепт заливные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заливные яблоки

Сметана 20,0 проц. жирности 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 50 г
Яблоки (Припускание) 300 г
Сахар-песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заливные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.9% 1520 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.1% 1400 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 8.6% 505 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 3.3% 1331 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Витамин В4, холин 73.42 мг 500 мг 14.7% 6.4% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.4% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.793 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4549 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Витамин Н, биотин 5.109 мкг 50 мкг 10.2% 4.4% 979 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.604 мг 20 мг 8% 3.5% 1247 г
Макроэлементы
Калий, K 171.78 мг 2500 мг 6.9% 3% 1455 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3532 г
Кремний, Si 0.729 мг 30 мг 2.4% 1% 4115 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3503 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3142 г
Сера, S 55.45 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1803 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 3.6% 1185 г
Хлор, Cl 42.19 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5452 г
Микроэлементы
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 20.16 мкг ~
Железо, Fe 1.771 мг 18 мг 9.8% 4.3% 1016 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 12.6% 344 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1144 г
Медь, Cu 87.9 мкг 1000 мкг 8.8% 3.8% 1138 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 4.2% 1044 г
Селен, Se 8.06 мкг 55 мкг 14.7% 6.4% 682 г
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21390 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность заливные яблоки составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНЫЕ ЯБЛОКИ

заливные яблоки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен заливные яблоки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заливные яблоки, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заливные яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты