Рецепт мои диет котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мои диет котлеты

Морковь (Запекание) 100 г
Куриный фарш 600 г
Пекинская капуста 500 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 60 г
Картофель (Припускание) 150 г
Ячневая крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мои диет котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.6% 835 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.5% 4212 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 18.8% 559 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.358 мкг ~
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 18.7% 562 г
Лютеин + Зеаксантин 17.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В4, холин 52.99 мг 500 мг 10.6% 11.1% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 13.4% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 19.4% 542 г
Витамин В9, фолаты 31.639 мкг 400 мкг 7.9% 8.3% 1264 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 10.8% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 12.3% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2% 5155 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 14.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 3.0713 мг 20 мг 15.4% 16.2% 651 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 3.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.37 мг 2500 мг 15.9% 16.7% 631 г
Кальций, Ca 38.32 мг 1000 мг 3.8% 4% 2610 г
Кремний, Si 7.168 мг 30 мг 23.9% 25.1% 419 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 5.8% 1826 г
Натрий, Na 36.44 мг 1300 мг 2.8% 2.9% 3568 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8258 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 15.5% 675 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 23.12 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2225 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 14.3% 736 г
Литий, Li 8.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1470 г
Медь, Cu 79.64 мкг 1000 мкг 8% 8.4% 1256 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2460 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 7.366 мкг 55 мкг 13.4% 14.1% 747 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38499 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4% 2646 г
Цинк, Zn 0.8844 мг 12 мг 7.4% 7.8% 1357 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.797 г min 16.8 г 10.7% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.663 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность мои диет котлеты составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ ДИЕТ КОТЛЕТЫ

мои диет котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 18,5 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 14,2 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 15,9 %, кремнием - 23,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен мои диет котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мои диет котлеты, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мои диет котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы