Рецепт Лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка

Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 585 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.5% 1000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.9% 5091 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 9.4% 476 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.7% 667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 54.09 мг 500 мг 10.8% 4.8% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 25.265 мкг 400 мкг 6.3% 2.8% 1583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.281 мг 15 мг 8.5% 3.8% 1171 г
Витамин Н, биотин 2.135 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2342 г
Витамин РР, НЭ 2.8674 мг 20 мг 14.3% 6.4% 697 г
Макроэлементы
Калий, K 120.38 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2077 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1% 4323 г
Кремний, Si 2.135 мг 30 мг 7.1% 3.2% 1405 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 3.4% 1301 г
Натрий, Na 474.04 мг 1300 мг 36.5% 16.3% 274 г
Сера, S 58.13 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1720 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 4.5% 996 г
Хлор, Cl 743.83 мг 2300 мг 32.3% 14.4% 309 г
Микроэлементы
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 71.17 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 8.5% 529 г
Марганец, Mn 0.8008 мг 2 мг 40% 17.9% 250 г
Медь, Cu 131.65 мкг 1000 мкг 13.2% 5.9% 760 г
Молибден, Mo 12.654 мкг 70 мкг 18.1% 8.1% 553 г
Селен, Se 4.27 мкг 55 мкг 7.8% 3.5% 1288 г
Фтор, F 42.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9394 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2262 г
Цинк, Zn 0.7261 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1653 г

Энергетическая ценность Лепешка составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА

Лепешка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, хлором - 32,3 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 40 %, медью - 13,2 %, молибденом - 18,1 %

Чем полезен Лепешка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты