Рецепт Грузинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грузинчики

Зажарка 1000 г
Тесто пельменное 850 г
Масло подсолнечное ПодСолнышко 50 г
Вода 500 г
Фарш из индейки 1253 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грузинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.5% 938 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.6% 483 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.2% 1576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 1% 5386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.7 мкг 900 мкг 30.2% 15.5% 331 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.64 мг 5 мг 32.8% 16.9% 305 г
бета Криптоксантин 16.362 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.489 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5341 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6906 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.741 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2699 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.4 мг 2500 мг 3.9% 2% 2541 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6859 г
Кремний, Si 4.866 мг 30 мг 16.2% 8.3% 617 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Натрий, Na 74.21 мг 1300 мг 5.7% 2.9% 1752 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3978 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 2.2% 2312 г
Хлор, Cl 123.48 мг 2300 мг 5.4% 2.8% 1863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.1 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 27.04 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3523 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9317 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 7.7% 670 г
Литий, Li 0.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 4.2% 1224 г
Медь, Cu 50.45 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 1982 г
Молибден, Mo 5.189 мкг 70 мкг 7.4% 3.8% 1349 г
Никель, Ni 1.664 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 1.338 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4111 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 37.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10687 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грузинчики составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУЗИНЧИКИ

Грузинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,8 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Грузинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грузинчики, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грузинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги