Войти

Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Подсолнечное масло 4 г
Кабачок (Жарка) 430 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 40 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 27 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Укроп (Запекание) 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Отруби овсяные 20 г
Мука пшеничная I сорт Шугуровская 55 г
Сулугуни Свежесть 60 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.3% 1288 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.7% 1955 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.6% 741 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 7.6% 1223 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2193 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 7.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.5% 1241 г
Витамин В4, холин 34.1 мг 500 мг 6.8% 6.3% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 13.551 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2952 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 6.1% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.98 мг 90 мг 11.1% 10.3% 902 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 3.9% 2377 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.7% 2008 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 8.2% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.834 мг 20 мг 9.2% 8.6% 1091 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 7.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.98 мг 2500 мг 10% 9.3% 996 г
Кальций, Ca 92.68 мг 1000 мг 9.3% 8.7% 1079 г
Кремний, Si 19.619 мг 30 мг 65.4% 60.8% 153 г
Магний, Mg 32.61 мг 400 мг 8.2% 7.6% 1227 г
Натрий, Na 120.14 мг 1300 мг 9.2% 8.6% 1082 г
Сера, S 51.54 мг 1000 мг 5.2% 4.8% 1940 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 14.9% 624 г
Хлор, Cl 179.06 мг 2300 мг 7.8% 7.3% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 6% 1556 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7614 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 20.6% 453 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.6773 мг 2 мг 33.9% 31.5% 295 г
Медь, Cu 105.85 мкг 1000 мкг 10.6% 9.9% 945 г
Молибден, Mo 3.209 мкг 70 мкг 4.6% 4.3% 2181 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 10.268 мкг 55 мкг 18.7% 17.4% 536 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34364 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2747 г
Цинк, Zn 1.0313 мг 12 мг 8.6% 8% 1164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 1.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 65,4 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 33,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Интересные блоги
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 79
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
3 80
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65