Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Яйцо куриное	250 г
Яичный белок куриный	150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Индейка варёно-копченая	203 г
Шпинат, сырой	200 г
Фасоль стручковая	200 г
Соль поваренная пищевая йодированная	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.2 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2049 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	12.5%	974 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	10.5%	1167 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1.1%	11526 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.5%	2222 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.4%	2762 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	155.3 мкг	900 мкг	17.3%	21%	580 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	1.001 мг	5 мг	20%	24.3%	500 г
Лютеин + Зеаксантин	1985.028 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	4.6%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.277 мг	1.8 мг	15.4%	18.7%	650 г
Витамин В4, холин	75.72 мг	500 мг	15.1%	18.4%	660 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	12.9%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%	14%	870 г
Витамин В9, фолаты	40.957 мкг	400 мкг	10.2%	12.4%	977 г
Витамин В12, кобаламин	0.285 мкг	3 мкг	9.5%	11.6%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	8.04 мг	90 мг	8.9%	10.8%	1119 г
Витамин D, кальциферол	0.497 мкг	10 мкг	5%	6.1%	2012 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	4.3%	2846 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	5.484 мкг	50 мкг	11%	13.4%	912 г
Витамин К, филлохинон	81.2 мкг	120 мкг	67.7%	82.4%	148 г
Витамин РР, НЭ	3.1354 мг	20 мг	15.7%	19.1%	638 г
Ниацин	0.161 мг	~
Бетаин	17.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.17 мг	2500 мг	9.8%	11.9%	1024 г
Кальций, Ca	62.43 мг	1000 мг	6.2%	7.5%	1602 г
Магний, Mg	27.64 мг	400 мг	6.9%	8.4%	1447 г
Натрий, Na	279.41 мг	1300 мг	21.5%	26.2%	465 г
Сера, S	67.28 мг	1000 мг	6.7%	8.2%	1486 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	16.2%	755 г
Хлор, Cl	362.03 мг	2300 мг	15.7%	19.1%	635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.1 мкг	~
Железо, Fe	1.301 мг	18 мг	7.2%	8.8%	1384 г
Йод, I	25.92 мкг	150 мкг	17.3%	21%	579 г
Кобальт, Co	2.36 мкг	10 мкг	23.6%	28.7%	424 г
Марганец, Mn	0.1919 мг	2 мг	9.6%	11.7%	1042 г
Медь, Cu	70.49 мкг	1000 мкг	7%	8.5%	1419 г
Молибден, Mo	2.522 мкг	70 мкг	3.6%	4.4%	2776 г
Олово, Sn	2.12 мкг	~
Селен, Se	13.241 мкг	55 мкг	24.1%	29.3%	415 г
Стронций, Sr	2.77 мкг	~
Фтор, F	17.58 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	22753 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	3.6%	3311 г
Цинк, Zn	0.6604 мг	12 мг	5.5%	6.7%	1817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.178 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.484 г	~
Валин	0.399 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.335 г	~
Лейцин	0.64 г	~
Лизин	0.617 г	~
Метионин	0.247 г	~
Метионин + Цистеин	0.231 г	~
Треонин	0.345 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.463 г	~
Аспарагиновая кислота	0.726 г	~
Гидроксипролин	0.018 г	~
Глицин	0.322 г	~
Глутаминовая кислота	1.132 г	~
Пролин	0.36 г	~
Серин	0.454 г	~
Тирозин	0.281 г	~
Цистеин	0.136 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	129.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.465 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.138 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.855 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.65 г	min 16.8 г	9.8%	11.9%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.13 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.241 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.037 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.398 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.275 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.032 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.2 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ

Омлет со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 20 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 15,1 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином H - 11 %, витамином K - 67,7 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 15,7 %, йодом - 17,3 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Омлет со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе