Рецепт мусс шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мусс шоколадный

шоколад бабаевский элитный 100 г
Вода 90 г
Сахар песок 20 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.9 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.1% 348 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 3.6% 965 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.6% 625 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.7% 5074 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 158.17 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1581 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Магний, Mg 58.22 мг 400 мг 14.6% 5.1% 687 г
Натрий, Na 4.79 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27140 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 3.2% 1083 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.461 мг 18 мг 13.7% 4.8% 731 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.23 мкг 1000 мкг 434783 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11182 г
Фтор, F 39.13 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мусс шоколадный составляет 285,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ШОКОЛАДНЫЙ

мусс шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,6 %, железом - 13,7 %

Чем полезен мусс шоколадный

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мусс шоколадный, калорийность 285,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мусс шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги