Рецепт Пирог бананово-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог бананово-яблочный

Яблоки без кожуры, сырые, вареные 300 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 150 г
Банан (Припускание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог бананово-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.2% 874 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6% 1184 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 15.1% 476 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 4.5% 1587 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 11.9% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.2% 773 г
Витамин В4, холин 50.42 мг 500 мг 10.1% 7.2% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5.4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.5% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.808 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6887 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.018 мг 15 мг 13.5% 9.7% 743 г
Витамин Н, биотин 3.629 мкг 50 мкг 7.3% 5.2% 1378 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 10.8% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 333.13 мг 2500 мг 13.3% 9.5% 750 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 1.4% 5071 г
Магний, Mg 50.85 мг 400 мг 12.7% 9.1% 787 г
Натрий, Na 37.51 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3466 г
Сера, S 31.62 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3163 г
Фосфор, P 236.2 мг 800 мг 29.5% 21.1% 339 г
Хлор, Cl 28.02 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 6% 1190 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4178 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 12.9% 557 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 5.7% 1244 г
Медь, Cu 27.49 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3638 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Селен, Se 6.222 мкг 55 мкг 11.3% 8.1% 884 г
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.2766 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4338 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог бананово-яблочный составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БАНАНОВО-ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог бананово-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином E - 13,5 %, витамином PP - 15 %, калием - 13,3 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 29,5 %, кобальтом - 18 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пирог бананово-яблочный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог бананово-яблочный, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог бананово-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги