Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Брокколи, замороженная, вареная с солью 240 г
Капуста белокочанная, вареная, с солью 180 г
Лук репчатый, вареный, с солью 70 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Томатный сок без соли, консервированный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.1% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.7% 3842 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25.1% 1176 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 11.5% 2537 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 7.1% 4206 г
альфа Каротин 5.429 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 14.7% 2008 г
бета Криптоксантин 0.286 мкг ~
Ликопин 2151.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 333.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 14.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 10% 2903 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 8% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 12.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 20.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 30.048 мкг 400 мкг 7.5% 22.1% 1331 г
Витамин C, аскорбиновая 39.21 мг 90 мг 43.6% 128.6% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 10% 2982 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 121.5% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.6258 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3196 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.18 мг 2500 мг 9.5% 28% 1054 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 7.7% 3836 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 10.6% 2780 г
Натрий, Na 168.19 мг 1300 мг 12.9% 38.1% 773 г
Сера, S 3.05 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 32787 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 14.2% 2094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 7.7% 3863 г
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 23.9% 1238 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 17.4% 1702 г
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 2.9% 9982 г
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Цинк, Zn 0.2148 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,6 %, витамином K - 41,2 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги