Рецепт котлета з кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлета з кап

капуста тушена 100 г
Грибы, вареные, без соли 80 г
манка 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета з кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.3% 1077 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.8% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 2.8% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8.8% 1488 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 2.6% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 20.4% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 7.304 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5476 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 2.2% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.878 мг 15 мг 12.5% 16.5% 799 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11494 г
Витамин РР, НЭ 1.6769 мг 20 мг 8.4% 11.1% 1193 г
Макроэлементы
Калий, K 142.04 мг 2500 мг 5.7% 7.5% 1760 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5249 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.7% 18405 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6211 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17333 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16611 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 7.2% 1835 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14763 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2899 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12295 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 10.4% 1269 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3906 г
Медь, Cu 171.56 мкг 1000 мкг 17.2% 22.7% 583 г
Молибден, Mo 0.986 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7099 г
Селен, Se 4.238 мкг 55 мкг 7.7% 10.1% 1298 г
Фтор, F 7.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51348 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 4% 3330 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлета з кап составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА З КАП

котлета з кап богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,5 %, витамином E - 12,5 %, медью - 17,2 %

Чем полезен котлета з кап

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлета з кап, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлета з кап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы