Рецепт Салат "Весенний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Весенний"

Лук репчатый 50 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Редис 100 г
Сельдерей 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Огурец, парниковый 300 г
Яблоки 70 г
Перец болгарский, сырой 30 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Фасоль (стручок) (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Весенний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.7% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.5% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.7% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.2% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 19.7% 1210 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 20.9% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3830 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 9.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 11.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.002 мкг 400 мкг 3.5% 8.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 18.82 мг 90 мг 20.9% 49.5% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 7.6% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8039 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 61.6% 385 г
Витамин РР, НЭ 0.5561 мг 20 мг 2.8% 6.6% 3596 г
Макроэлементы
Калий, K 226.58 мг 2500 мг 9.1% 21.6% 1103 г
Кальций, Ca 34.64 мг 1000 мг 3.5% 8.3% 2887 г
Кремний, Si 1.559 мг 30 мг 5.2% 12.3% 1924 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 10.9% 2180 г
Натрий, Na 207.83 мг 1300 мг 16% 37.9% 626 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11062 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 11.8% 1990 г
Хлор, Cl 243.15 мг 2300 мг 10.6% 25.1% 946 г
Микроэлементы
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 26.25 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 12.6% 1891 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 4% 5837 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 36.3% 655 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 19% 1250 г
Медь, Cu 98.76 мкг 1000 мкг 9.9% 23.5% 1013 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 10.7% 2228 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13750 г
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30098 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 20.4% 1163 г
Цинк, Zn 0.2994 мг 12 мг 2.5% 5.9% 4008 г

Энергетическая ценность Салат "Весенний" составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВЕСЕННИЙ"

Салат "Весенний" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, витамином K - 26 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Салат "Весенний"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Весенний", калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Весенний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы