Рецепт Каша пшённая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая с тыквой

Тыква 132 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 73 г
Вода 440 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.8% 1840 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6% 2719 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 13.2% 1233 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 14.4% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1.3% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.479 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3817 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 4.2% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4255 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9411 мг 20 мг 4.7% 7.7% 2125 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.05 мг 2500 мг 3.7% 6% 2687 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5970 г
Кремний, Si 20.8 мг 30 мг 69.3% 113.1% 144 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 7.5% 2175 г
Натрий, Na 88.71 мг 1300 мг 6.8% 11.1% 1465 г
Сера, S 18.94 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5280 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 9.1% 1786 г
Хлор, Cl 141.9 мг 2300 мг 6.2% 10.1% 1621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 53.36 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 5.1% 3232 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14851 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 27.1% 604 г
Литий, Li 1.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 13.2% 1228 г
Медь, Cu 112.76 мкг 1000 мкг 11.3% 18.4% 887 г
Молибден, Mo 6.092 мкг 70 мкг 8.7% 14.2% 1149 г
Никель, Ni 2.717 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10577 г
Стронций, Sr 19.41 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 126.15 мкг 4000 мкг 3.2% 5.2% 3171 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3524 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с тыквой составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшённая с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 69,3 %, кобальтом - 16,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Каша пшённая с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая с тыквой, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы