Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Банан 243 г
Киви 185 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 150 г
Яблоко 120 г
Апельсин 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.6% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.4% 1053 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.8% 2755 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 2.3% 7087 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7353 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 4.4% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 12.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.484 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3815 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 54.09 мг 90 мг 60.1% 97.6% 166 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6173 г
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2619 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 12.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.6819 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2933 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.34 мг 2500 мг 10.6% 17.2% 946 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 6.7% 2450 г
Кремний, Si 25.939 мг 30 мг 86.5% 140.4% 116 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 9.6% 1701 г
Натрий, Na 24.52 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5302 г
Сера, S 15.03 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6653 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 7.6% 2133 г
Хлор, Cl 41.73 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.7 мкг ~
Бор, B 192.7 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 6.5% 2497 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5660 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 12.2% 1333 г
Литий, Li 4.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1808 г
Медь, Cu 79.15 мкг 1000 мкг 7.9% 12.8% 1263 г
Молибден, Mo 4.788 мкг 70 мкг 6.8% 11% 1462 г
Никель, Ni 3.645 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.807 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6815 г
Стронций, Sr 31.34 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35619 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 2.8% 6027 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,1 %, кремнием - 86,5 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы