Рецепт ПОСТНЫЙ суп с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПОСТНЫЙ суп с булгуром

Подсолнечное масло 60 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Булгур, приготовленный 150 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПОСТНЫЙ суп с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.3% 1750 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.7% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 24.2% 823 г
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 25.9% 763 г
Лютеин + Зеаксантин 4.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.672 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8562 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 19.2% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.459 мг 15 мг 9.7% 19.2% 1028 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4408 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4537 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 6.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.97 мг 2500 мг 4.7% 9.3% 2119 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9515 г
Кремний, Si 10.532 мг 30 мг 35.1% 69.5% 285 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 4.8% 4184 г
Натрий, Na 164.49 мг 1300 мг 12.7% 25.1% 790 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9434 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Хлор, Cl 264.49 мг 2300 мг 11.5% 22.8% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 28.47 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 4% 4945 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11029 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 27.1% 732 г
Литий, Li 16.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 11.5% 1732 г
Медь, Cu 43.52 мкг 1000 мкг 4.4% 8.7% 2298 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 11.3% 1743 г
Никель, Ni 1.512 мкг ~
Рубидий, Rb 104.2 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42636 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 72.11 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5547 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 8.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6141 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 80%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.056 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПОСТНЫЙ суп с булгуром составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ СУП С БУЛГУРОМ

ПОСТНЫЙ суп с булгуром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 35,1 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен ПОСТНЫЙ суп с булгуром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПОСТНЫЙ суп с булгуром, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПОСТНЫЙ суп с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги