Рецепт Хлопья 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья 7 злаков

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Пшеничные хлопья 20 г
Гречневая крупа ядрица 5 г
Рожь, зерно 20 г
Ячмень вылущенный 20 г
Рис белый среднезерный, сухой 10 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 5 г
Способ приготовления

Ясно Солнышко

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья 7 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.7 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.4% 667 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.4% 2074 г
Углеводы 71 г 219 г 32.4% 9.4% 308 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 12.8% 227 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.344 мг 1.5 мг 22.9% 6.6% 436 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.6% 1098 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 2.8% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3.4% 866 г
Витамин В9, фолаты 20.5 мкг 400 мкг 5.1% 1.5% 1951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2276 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 2.3% 1250 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.1248 мг 20 мг 20.6% 6% 485 г
Ниацин 0.49 мг ~
Бетаин 29.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.15 мг 2500 мг 14.9% 4.3% 670 г
Кальций, Ca 39.65 мг 1000 мг 4% 1.2% 2522 г
Кремний, Si 4.05 мг 30 мг 13.5% 3.9% 741 г
Магний, Mg 119.05 мг 400 мг 29.8% 8.6% 336 г
Натрий, Na 12.55 мг 1300 мг 1% 0.3% 10359 г
Сера, S 25.85 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3868 г
Фосфор, P 309.2 мг 800 мг 38.7% 11.2% 259 г
Хлор, Cl 17.45 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 3.756 мг 18 мг 20.9% 6.1% 479 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 4.6% 637 г
Марганец, Mn 1.9025 мг 2 мг 95.1% 27.6% 105 г
Медь, Cu 324.5 мкг 1000 мкг 32.5% 9.4% 308 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 1.1% 2647 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Селен, Se 10.735 мкг 55 мкг 19.5% 5.7% 512 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34632 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 2.0065 мг 12 мг 16.7% 4.8% 598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.9 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Хлопья 7 злаков составляет 344,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 71 г -%
Пищевые волокна 8.8 г -%
Вода 10.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ 7 ЗЛАКОВ

Хлопья 7 злаков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 14,9 %, кремнием - 13,5 %, магнием - 29,8 %, фосфором - 38,7 %, железом - 20,9 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 95,1 %, медью - 32,5 %, селеном - 19,5 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен Хлопья 7 злаков

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья 7 злаков, калорийность 344,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья 7 злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги