Рецепт Суп с языком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с языком
| Язык свиной отварной | 240 г |
| Вода | 2300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 58 г |
| Картофель (Варка без слива) | 140 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 230 г |
| Базилик, сушеный | 6 г |
| Майоран, сушеный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с языком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.8% | 1810 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.9% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2610 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| альфа Каротин | 0.252 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.877 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 18.01 мг | 500 мг | 3.6% | 6.4% | 2776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 7.5% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.675 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 10884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 7.8% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 1.2% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6122 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.649 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.9% | 3032 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4688 мг | 20 мг | 7.3% | 13% | 1362 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.23 мг | 2500 мг | 5% | 8.9% | 1996 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 4023 г |
| Кремний, Si | 9.807 мг | 30 мг | 32.7% | 58.3% | 306 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 7.1% | 2489 г |
| Натрий, Na | 10.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 12048 г |
| Сера, S | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.8% | 2296 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 16.47 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 13965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 13.7% | 1306 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.984 мкг | 10 мкг | 19.8% | 35.3% | 504 г |
| Литий, Li | 4.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 17.8% | 1000 г |
| Медь, Cu | 80.55 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 14.4% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 8.984 мкг | 70 мкг | 12.8% | 22.8% | 779 г |
| Никель, Ni | 21.41 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.16 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.7% | 4741 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.3 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.1% | 4430 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 5% | 3620 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.348 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с языком составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ЯЗЫКОМ
Суп с языком богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 32,7 %, кобальтом - 19,8 %, молибденом - 12,8 %
Чем полезен Суп с языком
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кисель желудочный нейтральный
- Рассольник Ленинградский с индейкой
- хлебцы пшенично-овсяные
- Питание "пища богов"
- мясо по-французски с томатной пастой
- Хлеб 7 зерновой
- салат из квашенной капусты с луком и раст. маслом
- Hipp combiotic с 6 мес
- Кокосовое молоко
- йогурт светика
- рис с овощами
- Пудинг из чиа с кокосовым молоком
- Ути Бути
- бонбар мюсли арахис
- салат с капустой и огурцом
- Шампиньоны в собственном соку
- Хлеб из ржано-пшеничной муки грубого помола четырехзлаковый
- Торт банановый
- Тыквенные панкейки
- Творожная запеканка
- пп торт
- тыквянник
- Печень говяжья Мираторг
- Оладьи пп
- Салат Мимоза
- помело сушеное
- Гречка с говядиной
- Салат капуста, яблоко, морковь
- рис с морковкой и луком
- плов мой
- ХЛЕБ столичный
- Яичница с картофелем
- салат из капусты, моркови, зелени и яблок с яблочным уксусом
- Обед "Боди Стандарт" с гречей
- queso la vaca que rie
- piena spēka cepumi ar kanēli
- Салат из капусты с морковкой
- jaunpils vājpiena biezpiens
- Макароны Fusilli
- piena spēks plūmju
- Спагетти цельнозерновые (отварные)
- пшеничная каша на молоке
- Бефстроганов МясновЪ По-царски
- Бефстроганов
- рис с водорослями
- Салат с черемшой и брокколи
- Блины
- Маскарпоне
- Кофе в кофемашине
- Черемша и брокколи
- СЫР МАСКАРПОНЕ
- Йогурт греческий
- Греча в пакетиках
- курица отварная без кожи
- Суміш прессованих сухофруктів з подрібненими горіхами "курага+фундук"
- Шоколад
- Бурый рис сырой
- Батончик з курагою і фундуком
- Актвия персик чиа
- Шампиньоны с луком
- Овсяная каша
- Сыр маасдам
- Слойка с вишней
- эклеры
- Печенье Лукас Грильяжное
- Салат овощной со сметаной
- Яичница на сале с помидором и слив.маслом
- Сосиски филейные
- Кофе
- соус с паприкой
- брауни
- Соус сметанный холодный
- Щи домашние
- картошка
- Французский краб
- отвар шиповника
- Батон пяшчота
- Макароны фантазия
- горощок
- Котлеты из индейки с овсянкой
- Блины (пп_Юлия)
- Котлеты из индейки (белое мясо без кожи) с овсянкой (3)
- куриный бульон из грудки
- Гречка зелёная Терра
- Котлеты из свинины (вырезка)
- суп-пюре из куриной грудки, картошки и моркови и сильдирея
- Салат овощной как всегда
- Печенье овсяное
- Заправка йогуртовая Итальянские травы
- Купеческая с сыром
- Рулет из лаваша с рыбой
- Снежок кисломолочка моя
- бульон говяжий
- панкейк
- хлопья овсяные
- борщ
- Желе снежок
- Суп гречневый
- Пастилки для волос
- Бифштекс
Метки: Как приготовить Суп с языком, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с языком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Запеканка как в детском саду
156.5
11.1
6.6
10.6
0
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Лучшие рационы
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
Интересные блоги
