Рецепт Тв.десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тв.десерт

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Творог 9% жирности 226 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Фруктоза [Фруктозов] 50 г
Грецкий Орех Очищенный [Ашан] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тв.десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.1 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 5.5% 559 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 13.8% 221 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1.6% 1955 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.6% 4805 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 2.7% 1152 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.6% 1184 г
Витамин В4, холин 32.73 мг 500 мг 6.5% 2% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 19.874 мкг 400 мкг 5% 1.5% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 6.7% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 3.964 мкг 50 мкг 7.9% 2.4% 1261 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0336 мг 20 мг 10.2% 3.1% 983 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.16 мг 2500 мг 3% 0.9% 3283 г
Кальций, Ca 89.34 мг 1000 мг 8.9% 2.7% 1119 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 1% 3075 г
Натрий, Na 27.7 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4693 г
Сера, S 101.69 мг 1000 мг 10.2% 3.1% 983 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 4.3% 707 г
Хлор, Cl 81.91 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8295 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2333 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 2.4% 1277 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 37.58 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2661 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 2.1% 1433 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 14.68 мкг 55 мкг 26.7% 8.1% 375 г
Стронций, Sr 12.15 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20576 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.2441 мг 12 мг 2% 0.6% 4916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.753 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 2.345 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.106 г min 16.8 г 18.5% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.4%

Энергетическая ценность Тв.десерт составляет 328,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВ.ДЕСЕРТ

Тв.десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Тв.десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тв.десерт, калорийность 328,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тв.десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги