Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 0.5 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Базилик, сушеный 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.1% 826 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.6% 549 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 16.6% 450 г
Ретинол 0.165 мг ~
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2415 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.202 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 13.9% 537 г
Витамин В4, холин 184.64 мг 500 мг 36.9% 27.6% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 14.3% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.315 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7526 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 9.6% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.6% 2088 г
Витамин D, кальциферол 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 12.1% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 3.7% 2019 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 14.861 мкг 50 мкг 29.7% 22.2% 336 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.7401 мг 20 мг 13.7% 10.2% 730 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.47 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1378 г
Кальций, Ca 44.92 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2226 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 5.8% 1275 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4296 г
Натрий, Na 141.39 мг 1300 мг 10.9% 8.2% 919 г
Сера, S 134.37 мг 1000 мг 13.4% 10% 744 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 14.3% 524 г
Хлор, Cl 195.82 мг 2300 мг 8.5% 6.4% 1175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 2.057 мг 18 мг 11.4% 8.5% 875 г
Йод, I 15.51 мкг 150 мкг 10.3% 7.7% 967 г
Кобальт, Co 9.723 мкг 10 мкг 97.2% 72.7% 103 г
Литий, Li 11.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2286 г
Медь, Cu 106.14 мкг 1000 мкг 10.6% 7.9% 942 г
Молибден, Mo 7.277 мкг 70 мкг 10.4% 7.8% 962 г
Никель, Ni 5.098 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 23.472 мкг 55 мкг 42.7% 31.9% 234 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 48.35 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8273 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 7.3% 1018 г
Цинк, Zn 0.9002 мг 12 мг 7.5% 5.6% 1333 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.907 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.303 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 385.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 2.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.709 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.004 г min 16.8 г 29.8% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.325 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.599 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B2 - 18,6 %, холином - 36,9 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином D - 16,2 %, витамином H - 29,7 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 19,1 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 97,2 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты