Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Бульон из кур или индеек прозрачный 2071 г
Чечевица 110 г
Горох стручковый, замороженный, вареный, с солью 40 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 40 г
Лук порей 40 г
Морковь 40 г
Картофель отварной по 1-206 237 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.7% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.1% 2074 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.2% 5341 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 99.9 г 2273 г 4.4% 7.5% 2275 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 20% 851 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.973 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.1% 2404 г
бета Криптоксантин 1.696 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 5.8% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 7.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10% 1709 г
Витамин В9, фолаты 21.383 мкг 400 мкг 5.3% 9% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 4.8% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14706 г
гамма Токоферол 0.164 мг ~
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 4.8% 3584 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3649 мг 20 мг 6.8% 11.5% 1465 г
Ниацин 0.687 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.24 мг 2500 мг 4.2% 7.1% 2398 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11403 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 4.8% 3597 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4255 г
Натрий, Na 25.74 мг 1300 мг 2% 3.4% 5051 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3654 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 10.7% 1600 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 1% 17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 29.2% 582 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 7.3% 2326 г
Медь, Cu 58.7 мкг 1000 мкг 5.9% 10% 1704 г
Молибден, Mo 0.683 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10249 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 93220 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13923 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.4442 мг 12 мг 3.7% 6.3% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 99.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги