Рецепт Суфле с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле с творогом
| Сахар песок | 110 г |
| Кефир 2,5% жирности | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 55 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Сок вишнёвый | 160 г |
| Творог 9% жирности | 503 г |
| Яичный белок куриный | 81 г |
| Персики, консервированные в легком сиропе | 175 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.2% | 745 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.6% | 2616 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.151 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 11.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.203 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 27.68 мг | 500 мг | 5.5% | 3.8% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.72 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.9% | 2392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.2% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 3.109 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.2% | 1608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3091 мг | 20 мг | 11.5% | 7.9% | 866 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.42 мг | 2500 мг | 5% | 3.4% | 1993 г |
| Кальций, Ca | 97.43 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.6% | 1026 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2716 г |
| Натрий, Na | 39.12 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Сера, S | 94.59 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Хлор, Cl | 90.06 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 5128 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Медь, Cu | 65.84 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.5% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 4.243 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1650 г |
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.625 мкг | 55 мкг | 26.6% | 18.2% | 376 г |
| Стронций, Sr | 9.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24646 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.2458 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 4882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле с творогом составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 68.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ С ТВОРОГОМ
Суфле с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,3 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 14,4 %, селеном - 26,6 %
Чем полезен Суфле с творогом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мои идеальные сырники
- Соус на краба ПФ
- Скумбрия холодного копчения (Фиш Хаус)
- Фунчоза без всего
- Оливки зеленые без косточки
- камамбер в меду
- деруны украинские замороженные РУДЬ
- Торт "Птичка"
- сырок плавленный клуб сыру Edelweiss
- сырок плавленный клуб сыру Chateau Blue
- сырок плавленный клуб сыру Chester
- Смузи яблоко-апельсин-банан
- Смузи морковь-яблоко-хлопья-ореховое молоко
- овсяная каша
- салат из куриного филе с сельдереем и грецкими орехами
- 100%Whey Protein
- Глазурь творожная для куличей
- Булка с полбой
- Протеиновое печенье
- Салат с вялеными томатам
- ПОЛЕЗНОЕ УТРО
- Суп куриный
- ЙОГУРТ какос ДАНОН
- ТВОРОГ МЯГКИЙ ДАНОН
- Наполеон из лаваша
- Творог мягкий эконива 5.9%
- Яичница с беконом
- Блины тонкие
- Брокколи в понтировка равиоло
- КИСЕЛЬ ОВСЯННЫЙ
- Веганская колбаса нежная Веганов
- Запеканка из творога с протеином
- варенье черн. смор. замор. 389г сах. 178г
- Печень в молочном соусе
- Лепешки с чесноком и укропом
- запеканка из овощей с курицей и грибами
- Филе под шубой 14.04
- вареники с творогом
- Орехи словения
- батончик кунжутный
- Мясо запеченое с грибами сыром
- Теплый салат с осьминогом
- Луковые кольца onion rings
- орехи словения
- кунжутный батончик
- Lihaisa Kevyt Balkan 9%
- Спинка ягненка
- Hapendatud pett Farmi 0.5%
- финский сыр by coop
- Свиные ребра
- Valkosipuli-Leikkekemakkara
- Креветки в винном соусе
- Куриный медальон в беконе
- Кокосовая Паста АУМИ
- Суп из индейки с картошкой
- Бутерброд с салом
- Морские гады
- Салат огурцы редиска
- Дрессинг для салата
- Котлеты говяжьи с чесноком
- Морковь_свекла_батат_чеснок_лук
- Гринтерол
- Котлеты говяжьи с овощами
- Prisma kohupiimatort 125 гр
- Приправа для рыбы
- Фасоль красная
- Паштет
- Салат огурец-зелень-лук-редис
- Лобио
- Alma Piim 0,05%
- Блины
- Филе куриного бедра заморинованое в соусе с луком
- Протеиновый батончик
- Гречка с овощной смесью
- Котлеты куриные с капустой
- рисовая бумага
- шоколад горький Ritter sport 73%
- Полба с куриным бедром на пару и зеленью
- Салат невский
- винегрет с кукурузой
- Котлеты из кижуча
- Питайя (глаз дракона)
- Подлива Болоньезе
- Творог с фруктами
- творог 5%
- колбаса классическая
- Хлеб гурман нарезанный
- сыр хохланд треугольники
- Лапша с креветками по тайский
- торт наполеон
- Сыр Лёгкий 35%
- Батончик мюсли с черникой
- Балык
- Каша старорусская
- ТунецРолл
- Сырники калорийные.
- Сардина Иваси
- Котлеты из куриного фарша
- Гороховая каша без соли
- Баллончик протеиновый
Метки: Как приготовить Суфле с творогом, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
