Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 20% [Село Зеленое] 60 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Салат из огурцов и помидоров, с луком и сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.9% 1436 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 6.1% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 5.7% 3237 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.3% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9474 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.742 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14588 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 21.2% 872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11494 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 12.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.3387 мг 20 мг 1.7% 3.1% 5905 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.84 мг 2500 мг 6.8% 12.5% 1472 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7657 г
Кремний, Si 19.839 мг 30 мг 66.1% 122% 151 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5908 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16796 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 3% 6079 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 7% 2640 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.2 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 4.6% 3982 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12931 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 56.6% 326 г
Литий, Li 9.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 10% 1857 г
Медь, Cu 62.42 мкг 1000 мкг 6.2% 11.4% 1602 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 6.8% 2712 г
Никель, Ni 4.681 мкг ~
Рубидий, Rb 126.1 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17974 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33698 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 9.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 4.1% 4510 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы