Рецепт Биточки куриные в томатно-сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биточки куриные в томатно-сметанном соусе

Биточки куриные	690 г
Соус для биточек куриных	660 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки куриные в томатно-сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.9 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1561 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	12.8%	724 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8.4%	1098 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.9%	4867 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.2%	2857 г
Вода	124.9 г	2273 г	5.5%	5.1%	1820 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.9 мкг	900 мкг	14.3%	13.3%	698 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	0.645 мг	5 мг	12.9%	12%	775 г
бета Криптоксантин	0.056 мкг	~
Ликопин	0.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.633 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	5.2%	1800 г
Витамин В4, холин	30.22 мг	500 мг	6%	5.6%	1655 г
Витамин В5, пантотеновая	0.466 мг	5 мг	9.3%	8.6%	1073 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	9.9%	939 г
Витамин В9, фолаты	6.589 мкг	400 мкг	1.6%	1.5%	6071 г
Витамин В12, кобаламин	0.177 мкг	3 мкг	5.9%	5.5%	1695 г
Витамин C, аскорбиновая	9.88 мг	90 мг	11%	10.2%	911 г
Витамин D, кальциферол	0.102 мкг	10 мкг	1%	0.9%	9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.249 мг	15 мг	8.3%	7.7%	1201 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	1.671 мкг	50 мкг	3.3%	3.1%	2992 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	2.3%	4000 г
Витамин РР, НЭ	2.4051 мг	20 мг	12%	11.1%	832 г
Ниацин	1.597 мг	~
Бетаин	2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.31 мг	2500 мг	9.1%	8.4%	1105 г
Кальций, Ca	25.11 мг	1000 мг	2.5%	2.3%	3982 г
Кремний, Si	2.747 мг	30 мг	9.2%	8.5%	1092 г
Магний, Mg	28.41 мг	400 мг	7.1%	6.6%	1408 г
Натрий, Na	377.46 мг	1300 мг	29%	26.9%	344 г
Сера, S	26.57 мг	1000 мг	2.7%	2.5%	3764 г
Фосфор, P	95.8 мг	800 мг	12%	11.1%	835 г
Хлор, Cl	584.17 мг	2300 мг	25.4%	23.5%	394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.1 мкг	~
Бор, B	36.7 мкг	~
Ванадий, V	4 мкг	~
Железо, Fe	0.949 мг	18 мг	5.3%	4.9%	1897 г
Йод, I	4.3 мкг	150 мкг	2.9%	2.7%	3488 г
Кобальт, Co	5.767 мкг	10 мкг	57.7%	53.5%	173 г
Литий, Li	4.74 мкг	~
Марганец, Mn	0.1181 мг	2 мг	5.9%	5.5%	1693 г
Медь, Cu	103.87 мкг	1000 мкг	10.4%	9.6%	963 г
Молибден, Mo	8.029 мкг	70 мкг	11.5%	10.7%	872 г
Никель, Ni	1.069 мкг	~
Олово, Sn	0.74 мкг	~
Рубидий, Rb	69.8 мкг	~
Селен, Se	6.898 мкг	55 мкг	12.5%	11.6%	797 г
Стронций, Sr	1.21 мкг	~
Титан, Ti	0.08 мкг	~
Фтор, F	53.57 мкг	4000 мкг	1.3%	1.2%	7467 г
Хром, Cr	6.7 мкг	50 мкг	13.4%	12.4%	746 г
Цинк, Zn	1.0195 мг	12 мг	8.5%	7.9%	1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.787 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.748 г	~
Валин	0.532 г	~
Гистидин*	0.43 г	~
Изолейцин	0.488 г	~
Лейцин	0.85 г	~
Лизин	1.022 г	~
Метионин	0.241 г	~
Метионин + Цистеин	0.222 г	~
Треонин	0.477 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.439 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.483 г	~
Заменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аланин	0.578 г	~
Аспарагиновая кислота	0.909 г	~
Гидроксипролин	0.045 г	~
Глицин	0.424 г	~
Глутаминовая кислота	1.431 г	~
Пролин	0.417 г	~
Серин	0.441 г	~
Тирозин	0.382 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.204 мг	~
бета Ситостерол	4.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.486 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.505 г	min 16.8 г	9%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.106 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.234 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.802 г	от 11.2 до 20.6 г	16.1%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.59 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.14 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Биточки куриные в томатно-сметанном соусе составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.9 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	124.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БИТОЧКИ КУРИНЫЕ В ТОМАТНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ

Биточки куриные в томатно-сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 11 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 12 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 57,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 12,5 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Биточки куриные в томатно-сметанном соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Биточки куриные в томатно-сметанном соусе, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биточки куриные в томатно-сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Творожные кето куличи

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе