Рецепт чесночная подливка для мяса и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чесночная подливка для мяса и салата

Чеснок 10 г
Вода колодезная (из подземного источника) 40 г
Соевый соус 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чесночная подливка для мяса и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8% 3776 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.1% 2534 г
Зола 2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.6% 5625 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 3.7% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 8.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 19.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.036 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19646 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 6.2% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7354 мг 20 мг 3.7% 11.5% 2720 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 3.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.04 мг 2500 мг 3.7% 11.5% 2687 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 11.8% 2644 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 4.6% 6565 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 10.8% 2857 г
Натрий, Na 595.14 мг 1300 мг 45.8% 141.8% 218 г
Сера, S 11.36 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8803 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 13.9% 2247 г
Хлор, Cl 5.36 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 42910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 7.4% 4255 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9317 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 49.8% 622 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2538 мг 2 мг 12.7% 39.3% 788 г
Медь, Cu 39.25 мкг 1000 мкг 3.9% 12.1% 2548 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 20.1% 1543 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 2.589 мкг 55 мкг 4.7% 14.6% 2124 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20141 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 44.3% 700 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 7.4% 4234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность чесночная подливка для мяса и салата составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА ДЛЯ МЯСА И САЛАТА

чесночная подливка для мяса и салата богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %, марганцем - 12,7 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен чесночная подливка для мяса и салата

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чесночная подливка для мяса и салата, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чесночная подливка для мяса и салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги