Рецепт Кабачки тушеные в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные в томате

Кабачок 300 г
Лук репчатый 75 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 45 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 20 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.4% 1191 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.1% 3369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.2% 1667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.6% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 7200 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.9 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3670 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 17.9% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11990 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6122 мг 20 мг 3.1% 4.2% 3267 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.61 мг 2500 мг 7.7% 10.5% 1291 г
Кальций, Ca 19.17 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5216 г
Кремний, Si 20.89 мг 30 мг 69.6% 94.6% 144 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4444 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54622 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8163 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 3.4% 4020 г
Хлор, Cl 4.83 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.8 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4157 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21127 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 24% 566 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 9% 1512 г
Медь, Cu 47.72 мкг 1000 мкг 4.8% 6.5% 2096 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 3046 г
Никель, Ni 1.611 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10338 г
Фтор, F 8.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48309 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.3311 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные в томате составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В ТОМАТЕ

Кабачки тушеные в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Кабачки тушеные в томате

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные в томате, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты