Рецепт луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты луковый суп

Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 250 г
Томаты Резанные Кубиками [Mutti] 400 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.7% 2857 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 20.8% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 150000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 1.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 5.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 3.2% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 11% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.14 мкг 400 мкг 1.3% 8.4% 7782 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 89% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.9% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 76.6% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.2256 мг 20 мг 1.1% 7.1% 8865 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.16 мг 2500 мг 3% 19.5% 3283 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 9.7% 6835 г
Кремний, Si 10.442 мг 30 мг 34.8% 226% 287 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 8.4% 7890 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 1.9% 39394 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 9.7% 6707 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 10.4% 6400 г
Хлор, Cl 10.44 мг 2300 мг 0.5% 3.2% 22031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 7.1% 8780 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 3.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 74% 877 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 19.5% 3384 г
Медь, Cu 24.12 мкг 1000 мкг 2.4% 15.6% 4146 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 24% 2687 г
Никель, Ni 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 1.3% 48246 г
Фтор, F 51.98 мкг 4000 мкг 1.3% 8.4% 7695 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 14.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 9.1% 6924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.372 мг ~

Энергетическая ценность луковый суп составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП

луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 34,8 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен луковый суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить луковый суп, калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы