Рецепт Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью

Капуста краснокочанная 150 г
Морковь, красная 100 г
Кукуруза, консервы 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9% 2738 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.2% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 483.6 мкг 900 мкг 53.7% 130.7% 186 г
бета Каротин 2.901 мг 5 мг 58% 141.1% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.5% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 11.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.214 мкг 400 мкг 2.1% 5.1% 4870 г
Витамин C, аскорбиновая 24.56 мг 90 мг 27.3% 66.4% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11450 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4762 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8452 мг 20 мг 4.2% 10.2% 2366 г
Макроэлементы
Калий, K 155.48 мг 2500 мг 6.2% 15.1% 1608 г
Кальций, Ca 42.36 мг 1000 мг 4.2% 10.2% 2361 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 12.2% 1998 г
Натрий, Na 168.33 мг 1300 мг 12.9% 31.4% 772 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 69930 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 12.4% 1946 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 15333 г
Микроэлементы
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 23.57 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4724 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12605 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 11.7% 2101 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 5.8% 4202 г
Медь, Cu 19.05 мкг 1000 мкг 1.9% 4.6% 5249 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 16.5% 1470 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30534 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.0952 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12605 г

Энергетическая ценность Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ И МОРКОВЬЮ

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,7 %, бэта-каротином - 58 %, витамином C - 27,3 %

Чем полезен Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты