Рецепт Лаваш с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с чесноком и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Чеснок луковица (Жарка) 12 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.8 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.3% 1013 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.4% 514 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 6.5% 506 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 3.1% 1050 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.4% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.1% 3051 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.265 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5506 г
Витамин C, аскорбиновая 13.26 мг 90 мг 14.7% 4.8% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 3.1% 1047 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 82.8 мкг 120 мкг 69% 22.7% 145 г
Витамин РР, НЭ 1.9004 мг 20 мг 9.5% 3.1% 1052 г
Макроэлементы
Калий, K 188.85 мг 2500 мг 7.6% 2.5% 1324 г
Кальций, Ca 60.74 мг 1000 мг 6.1% 2% 1646 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 3.2% 1047 г
Натрий, Na 361.73 мг 1300 мг 27.8% 9.2% 359 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 3.7% 897 г
Хлор, Cl 638.45 мг 2300 мг 27.8% 9.2% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.984 мг 18 мг 11% 3.6% 907 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 3.6% 919 г
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 2.8% 1179 г
Медь, Cu 30.58 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3270 г
Селен, Se 1.722 мкг 55 мкг 3.1% 1% 3194 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5364 г

Энергетическая ценность Лаваш с чесноком и зеленью составляет 303,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Лаваш с чесноком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 69 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 27,8 %, железом - 11 %

Чем полезен Лаваш с чесноком и зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с чесноком и зеленью, калорийность 303,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с чесноком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги