Рецепт курица с грибами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с грибами 2

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Шампиньоны резаные замороженные 400 г
Сметана 25% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с грибами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 20.6% 589 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.6% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 1.8% 6888 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.555 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 72072 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4564 мг 20 мг 17.3% 20.9% 579 г
Ниацин 5.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.38 мг 2500 мг 6.1% 7.4% 1651 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 1.2% 10352 г
Магний, Mg 43.19 мг 400 мг 10.8% 13.1% 926 г
Натрий, Na 30.48 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4265 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63694 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 12.7% 949 г
Хлор, Cl 44.19 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 4.8% 2521 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4178 г
Кобальт, Co 4.719 мкг 10 мкг 47.2% 57.1% 212 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Медь, Cu 43.08 мкг 1000 мкг 4.3% 5.2% 2321 г
Молибден, Mo 6.07 мкг 70 мкг 8.7% 10.5% 1153 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 68.8 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5814 г
Хром, Cr 13.05 мкг 50 мкг 26.1% 31.6% 383 г
Цинк, Zn 0.6945 мг 12 мг 5.8% 7% 1728 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.689 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.034 г ~
Лизин 1.379 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.679 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 1.478 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность курица с грибами 2 составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ 2

курица с грибами 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, кобальтом - 47,2 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен курица с грибами 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с грибами 2, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с грибами 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты