Рецепт салат Нептун. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Нептун

Пекинская капуста 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Кукуруза, консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Нептун".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.3% 1647 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.7% 2959 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2703 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.474 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 22.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.2% 3273 г
Витамин В4, холин 10.08 мг 500 мг 2% 2.7% 4960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 10.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 43.318 мкг 400 мкг 10.8% 14.8% 923 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 21.6% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.524 мг 15 мг 10.2% 14% 984 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 23.4% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.5136 мг 20 мг 2.6% 3.6% 3894 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.26 мг 2500 мг 6.6% 9% 1513 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 6.8% 1993 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 7% 1957 г
Натрий, Na 394.12 мг 1300 мг 30.3% 41.5% 330 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27548 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 15.5% 889 г
Хлор, Cl 282.89 мг 2300 мг 12.3% 16.8% 813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 3% 4627 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14085 г
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 14.4% 955 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 5.5% 2521 г
Молибден, Mo 0.521 мкг 70 мкг 0.7% 1% 13436 г
Селен, Se 5.678 мкг 55 мкг 10.3% 14.1% 969 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155642 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 55.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.138 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.872 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат Нептун составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕПТУН

салат Нептун богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 17,1 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 12,3 %

Чем полезен салат Нептун

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Нептун, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Нептун, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты