Рецепт запеканка мясная с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка мясная с цукини

говядина мясо лопаточная часть б/к 430 г
Цукини, молодые 400 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 50 г
Картофель (Варка на пару) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
сметана 10% 250 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка мясная с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.1% 1070 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.5% 700 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 1.7% 5225 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3543 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 3.2% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.174 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5576 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 11.68 мг 90 мг 13% 11.4% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 6.4% 1369 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3745 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 3% 2978 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.05 мг 2500 мг 8.8% 7.7% 1141 г
Кальций, Ca 11.96 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8361 г
Кремний, Si 7.168 мг 30 мг 23.9% 20.9% 419 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2992 г
Натрий, Na 10.72 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12127 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6105 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.2% 1688 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 20.76 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.6% 3358 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 13.7% 641 г
Литий, Li 11.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1792 г
Медь, Cu 58.52 мкг 1000 мкг 5.9% 5.2% 1709 г
Молибден, Mo 1.749 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 4002 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 2.153 мкг 55 мкг 3.9% 3.4% 2555 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46838 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 2.6% 3304 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
бета Ситостерол 4.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.674 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность запеканка мясная с цукини составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ С ЦУКИНИ

запеканка мясная с цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен запеканка мясная с цукини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка мясная с цукини, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка мясная с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты