Рецепт Суп томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп томатный

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 9 г
Шалфей, молотый 0.5 г
Розмарин, сушеный 0.5 г
Тимьян, сушеный 0.5 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 10 г
Паста томатная 50 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.6% 1176 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.6% 2607 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 32.2% 787 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 35% 726 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 13.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 16.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.806 мкг 400 мкг 3% 7.6% 3388 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 29.7% 855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.008 мг 15 мг 6.7% 17% 1488 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 6.6% 3864 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 18.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7059 мг 20 мг 3.5% 8.9% 2833 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.89 мг 2500 мг 12% 30.5% 836 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 4037 г
Кремний, Si 5.664 мг 30 мг 18.9% 48% 530 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 13.2% 1930 г
Натрий, Na 316.17 мг 1300 мг 24.3% 61.7% 411 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4110 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.4% 2424 г
Хлор, Cl 541.23 мг 2300 мг 23.5% 59.6% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.7 мкг ~
Бор, B 125.2 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 15% 1706 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 4.3% 5929 г
Кобальт, Co 6.84 мкг 10 мкг 68.4% 173.6% 146 г
Литий, Li 23.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 23.4% 1088 г
Медь, Cu 126.42 мкг 1000 мкг 12.6% 32% 791 г
Молибден, Mo 8.249 мкг 70 мкг 11.8% 29.9% 849 г
Никель, Ni 11.091 мкг ~
Рубидий, Rb 200.6 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 3.3% 7514 г
Фтор, F 41.39 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 9664 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 23.6% 1075 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 7.6% 3308 г
Цирконий, Zr 3.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 32.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.344 мг ~
бета Ситостерол 1.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп томатный составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМАТНЫЙ

Суп томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 11,7 %, калием - 12 %, кремнием - 18,9 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 68,4 %, медью - 12,6 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Суп томатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп томатный, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы