Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Сметана 20% жирности 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Кефир 2,5% жирности 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Маргарин молочный столовый 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 320 г
Овсяные хлопья "геркулес" 230 г
Сахар песок 300 г
Кунжут (Жарка) 30 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.8 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 374 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.9% 1169 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 7.5% 295 г
Углеводы 63.4 г 219 г 28.9% 6.4% 345 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.8% 800 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 2% 1126 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 2.6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.7% 3273 г
Витамин В4, холин 27.67 мг 500 мг 5.5% 1.2% 1807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.452 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2431 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.252 мг 15 мг 35% 7.8% 286 г
Витамин Н, биотин 5.221 мкг 50 мкг 10.4% 2.3% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2229 мг 20 мг 11.1% 2.5% 900 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.24 мг 2500 мг 5.2% 1.2% 1934 г
Кальций, Ca 59.06 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1693 г
Кремний, Si 6.892 мг 30 мг 23% 5.1% 435 г
Магний, Mg 46.04 мг 400 мг 11.5% 2.6% 869 г
Натрий, Na 42.22 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3079 г
Сера, S 46.85 мг 1000 мг 4.7% 1% 2134 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 3.3% 672 г
Хлор, Cl 27.94 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 28.94 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 2% 1124 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6073 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 3.7% 598 г
Литий, Li 2.196 мкг ~
Марганец, Mn 1.0498 мг 2 мг 52.5% 11.6% 191 г
Медь, Cu 171.67 мкг 1000 мкг 17.2% 3.8% 583 г
Молибден, Mo 4.496 мкг 70 мкг 6.4% 1.4% 1557 г
Никель, Ni 6.087 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.201 мкг 55 мкг 16.7% 3.7% 598 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21645 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5319 г
Цинк, Zn 1.2018 мг 12 мг 10% 2.2% 999 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 1.81 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.775 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.38 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 450,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 63.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином E - 35 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 23 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 52,5 %, медью - 17,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 450,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги