Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 880 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.5% | 394 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10% | 571 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11174.6 мкг | 900 мкг | 1241.6% | 709.5% | 8 г |
Ретинол | 11.175 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
Витамин В1, тиамин | 0.47 мг | 1.5 мг | 31.3% | 17.9% | 319 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.957 мг | 1.8 мг | 108.7% | 62.1% | 92 г |
Витамин В4, холин | 182.41 мг | 500 мг | 36.5% | 20.9% | 274 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.843 мг | 2 мг | 42.2% | 24.1% | 237 г |
Витамин В9, фолаты | 224.209 мкг | 400 мкг | 56.1% | 32.1% | 178 г |
Витамин В12, кобаламин | 15.44 мкг | 3 мкг | 514.7% | 294.1% | 19 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.28 мг | 90 мг | 25.9% | 14.8% | 387 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.902 мг | 15 мг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.545 мг | 20 мг | 62.7% | 35.8% | 159 г |
Ниацин | 9.344 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 272.35 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6925 г |
Кремний, Si | 0.106 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1757 г |
Натрий, Na | 83.89 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
Сера, S | 191.82 мг | 1000 мг | 19.2% | 11% | 521 г |
Фосфор, P | 251.9 мг | 800 мг | 31.5% | 18% | 318 г |
Хлор, Cl | 0.53 мг | 2300 мг | 433962 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 16.328 мг | 18 мг | 90.7% | 51.8% | 110 г |
Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
Кобальт, Co | 14.011 мкг | 10 мкг | 140.1% | 80.1% | 71 г |
Марганец, Mn | 0.3112 мг | 2 мг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
Медь, Cu | 362.1 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 20.7% | 276 г |
Молибден, Mo | 54.341 мкг | 70 мкг | 77.6% | 44.3% | 129 г |
Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 51.003 мкг | 55 мкг | 92.7% | 53% | 108 г |
Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.58 мкг | 4000 мкг | 689655 г | ||
Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
Цинк, Zn | 6.1646 мг | 12 мг | 51.4% | 29.4% | 195 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.796 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.941 г | ~ | |||
Валин | 1.173 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
Лейцин | 1.797 г | ~ | |||
Лизин | 0.996 г | ~ | |||
Метионин | 0.391 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
Треонин | 0.67 г | ~ | |||
Триптофан | 0.372 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.537 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.35 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.741 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 0.996 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.589 г | ~ | |||
Пролин | 0.941 г | ~ | |||
Серин | 0.456 г | ~ | |||
Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 38.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 325.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.466 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.581 г | min 16.8 г | 15.4% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.437 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 17.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.071 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушёная 17.06.2019 составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 175 кКал | -% | |
Белки | 19.3 г | -% | |
Жиры | 9.8 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 66.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|