Рецепт Гранола ProFood. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола ProFood

Мед пчелиный 5 г
Ванильный экстракт 2 г
Корица, молотая 3 г
Подсолнечное масло 3 г
Каша 5 Злаков [Ясно Солнышко] 70 г
Арахис 10 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Хлопья, орехи, семечки перемешивают с мёдом,маслом и корицей. Запекают в духовке 7-10 минут. Йогурт с клубникой взбить блендером и залить остывшие хлопья

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола ProFood".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.9 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.3% 623 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 6.8% 389 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 5.8% 458 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.3% 625 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 66853 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 3.757 мкг ~
Ликопин 0.437 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 3.9% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.7% 3600 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 0.6% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 1.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 46.243 мкг 400 мкг 11.6% 3.1% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.744 мг 15 мг 38.3% 10.2% 261 г
бета Токоферол 0.115 мг ~
гамма Токоферол 0.34 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.885 мкг 50 мкг 7.8% 2.1% 1287 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7107 мг 20 мг 13.6% 3.6% 738 г
Ниацин 1.291 мг ~
Бетаин 3.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.68 мг 2500 мг 5.7% 1.5% 1740 г
Кальций, Ca 45.03 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2221 г
Кремний, Si 7.767 мг 30 мг 25.9% 6.9% 386 г
Магний, Mg 51.35 мг 400 мг 12.8% 3.4% 779 г
Натрий, Na 4.06 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32020 г
Сера, S 29.55 мг 1000 мг 3% 0.8% 3384 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 3.4% 792 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.6 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 1.9% 1407 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 1.8% 1493 г
Литий, Li 1.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.8917 мг 2 мг 44.6% 11.9% 224 г
Медь, Cu 300.01 мкг 1000 мкг 30% 8% 333 г
Молибден, Mo 1.126 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6217 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.935 мкг 55 мкг 10.8% 2.9% 927 г
Стронций, Sr 19.42 мкг ~
Титан, Ti 4.37 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29218 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.8627 мг 12 мг 7.2% 1.9% 1391 г
Цирконий, Zr 7.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.729 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 1.727 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 52.602 мг ~
бета Ситостерол 18.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
22:0 Бегеновая 0.158 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.373 г min 16.8 г 26% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.307 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.617 г от 11.2 до 20.6 г 50.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гранола ProFood составляет 375,9 кКал.

  • Порция = 49 гр (184.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 3.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА PROFOOD

Гранола ProFood богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином E - 38,3 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 25,9 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 44,6 %, медью - 30 %

Чем полезен Гранола ProFood

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола ProFood, калорийность 375,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола ProFood, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы