Рецепт Щи с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 260 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.3% 2375 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.4% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.9% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 18.2% 1347 г
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 20% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.5% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.957 мкг 400 мкг 1% 2.5% 10109 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 11.8% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 11.6% 2128 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37313 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 13.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.6711 мг 20 мг 3.4% 8.4% 2980 г
Ниацин 1.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.4 мг 2500 мг 6% 14.8% 1673 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9033 г
Кремний, Si 12.257 мг 30 мг 40.9% 100.7% 245 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 9.4% 2640 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31941 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3% 8584 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 9.1% 2740 г
Хлор, Cl 27.24 мг 2300 мг 1.2% 3% 8443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 24.55 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5.2% 4663 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7246 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 64.8% 381 г
Литий, Li 12.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.9% 3125 г
Медь, Cu 47.46 мкг 1000 мкг 4.7% 11.6% 2107 г
Молибден, Mo 5.159 мкг 70 мкг 7.4% 18.2% 1357 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Рубидий, Rb 101.9 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 51887 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 84.68 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4724 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 26.1% 943 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 6.2% 3953 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 47%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.956 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с куриной грудкой составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Щи с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,9 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Щи с куриной грудкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с куриной грудкой, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги