Рецепт Перловка в мультиварке рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка в мультиварке рассыпчатая

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка в мультиварке рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 9.6% 995 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.5% 769 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4144 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0571 мг 20 мг 5.3% 5.1% 1892 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.67 мг 2500 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6135 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2853 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32099 г
Сера, S 26.21 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3815 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 12.8% 752 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 5.7% 1686 г
Марганец, Mn 0.2155 мг 2 мг 10.8% 10.4% 928 г
Медь, Cu 93.31 мкг 1000 мкг 9.3% 9% 1072 г
Молибден, Mo 5.529 мкг 70 мкг 7.9% 7.6% 1266 г
Никель, Ni 6.588 мкг ~
Селен, Se 11.607 мкг 55 мкг 21.1% 20.3% 474 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 103.8 мкг 4000 мкг 2.6% 2.5% 3854 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 7.9% 1214 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 2.4% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Перловка в мультиварке рассыпчатая составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА В МУЛЬТИВАРКЕ РАССЫПЧАТАЯ

Перловка в мультиварке рассыпчатая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,3 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Перловка в мультиварке рассыпчатая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка в мультиварке рассыпчатая, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка в мультиварке рассыпчатая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты