Рецепт Паста 15.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста 15.07

Ruokakerma 200 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 195 г
Лук репчатый (Жарка) 145 г
Лосось атлантический (семга) (Жарка) 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 15.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.9% 940 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2647 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В4, холин 45.55 мг 500 мг 9.1% 4.2% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 8.2% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 9.6% 478 г
Витамин В9, фолаты 22.884 мкг 400 мкг 5.7% 2.6% 1748 г
Витамин В12, кобаламин 1.327 мкг 3 мкг 44.2% 20.4% 226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.9% 4972 г
Витамин D, кальциферол 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 12.2% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.399 мг 15 мг 9.3% 4.3% 1072 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2303 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.6037 мг 20 мг 23% 10.6% 434 г
Ниацин 2.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.45 мг 2500 мг 9.2% 4.2% 1085 г
Кальций, Ca 46.49 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2151 г
Кремний, Si 2.722 мг 30 мг 9.1% 4.2% 1102 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 2% 2254 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 1% 4643 г
Сера, S 130.06 мг 1000 мг 13% 6% 769 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 7.6% 605 г
Хлор, Cl 61.19 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1805 г
Йод, I 24.28 мкг 150 мкг 16.2% 7.5% 618 г
Кобальт, Co 9.868 мкг 10 мкг 98.7% 45.5% 101 г
Марганец, Mn 0.2712 мг 2 мг 13.6% 6.3% 737 г
Медь, Cu 375.63 мкг 1000 мкг 37.6% 17.3% 266 г
Молибден, Mo 7.828 мкг 70 мкг 11.2% 5.2% 894 г
Никель, Ni 3.152 мкг ~
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Рубидий, Rb 124.8 мкг ~
Селен, Se 14.665 мкг 55 мкг 26.7% 12.3% 375 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Фтор, F 191.9 мкг 4000 мкг 4.8% 2.2% 2084 г
Хром, Cr 23.71 мкг 50 мкг 47.4% 21.8% 211 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 3.2% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.993 г min 16.8 г 11.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.362 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста 15.07 составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА 15.07

Паста 15.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином B12 - 44,2 %, витамином D - 26,5 %, витамином PP - 23 %, фосфором - 16,5 %, йодом - 16,2 %, кобальтом - 98,7 %, марганцем - 13,6 %, медью - 37,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 26,7 %, хромом - 47,4 %

Чем полезен Паста 15.07

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста 15.07, калорийность 217,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста 15.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы