Рецепт Омлет с помидорами,грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами,грибами и сыром

Шампиньоны 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Яйцо куриное 6 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами,грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.2% 1118 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.3% 691 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.3% 2817 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 12.6% 728 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 14.3% 643 г
Витамин В4, холин 84.62 мг 500 мг 16.9% 15.5% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.958 мг 5 мг 19.2% 17.6% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.272 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3259 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 9.5% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 7.3% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 6.5% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 4.3% 2116 г
Витамин Н, биотин 10.207 мкг 50 мкг 20.4% 18.7% 490 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.8662 мг 20 мг 14.3% 13.1% 698 г
Ниацин 1.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.75 мг 2500 мг 9.9% 9.1% 1009 г
Кальций, Ca 98 мг 1000 мг 9.8% 9% 1020 г
Кремний, Si 1.907 мг 30 мг 6.4% 5.9% 1573 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Натрий, Na 207.75 мг 1300 мг 16% 14.7% 626 г
Сера, S 79.04 мг 1000 мг 7.9% 7.2% 1265 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 15.5% 593 г
Хлор, Cl 326.8 мг 2300 мг 14.2% 13% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 5.4% 1700 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 7.2% 1270 г
Кобальт, Co 7.513 мкг 10 мкг 75.1% 68.8% 133 г
Литий, Li 6.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2642 г
Медь, Cu 158.66 мкг 1000 мкг 15.9% 14.6% 630 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 7% 1314 г
Никель, Ni 2.704 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 15.534 мкг 55 мкг 28.2% 25.8% 354 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Титан, Ti 11.86 мкг ~
Фтор, F 27.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14363 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 9.8% 938 г
Цинк, Zn 0.7665 мг 12 мг 6.4% 5.9% 1566 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты 0.951 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.719 г min 16.8 г 22.1% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами,грибами и сыром составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ,ГРИБАМИ И СЫРОМ

Омлет с помидорами,грибами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 75,1 %, медью - 15,9 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Омлет с помидорами,грибами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами,грибами и сыром, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами,грибами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы