Рецепт Овощная смесь от 05.04.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 05.04.14
| Морковь, красная | 87 г |
| Редька черная | 82 г |
| Лук репчатый | 121 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Капуста белокочанная | 144 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 05.04.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.5% | 2240 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.7% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20% | 833 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.6 мкг | 900 мкг | 44.5% | 74.3% | 225 г |
| бета Каротин | 2.405 мг | 5 мг | 48.1% | 80.3% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.2% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.43 мг | 90 мг | 27.1% | 45.2% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 4.2% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 38.7% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8647 мг | 20 мг | 4.3% | 7.2% | 2313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.75 мг | 2500 мг | 11.8% | 19.7% | 845 г |
| Кальций, Ca | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.2% | 2346 г |
| Кремний, Si | 0.865 мг | 30 мг | 2.9% | 4.8% | 3468 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 9.7% | 1734 г |
| Натрий, Na | 74.55 мг | 1300 мг | 5.7% | 9.5% | 1744 г |
| Сера, S | 31.46 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3179 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 9.5% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 32.76 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 161.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2151 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 13.7% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 51.6% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 15.7% | 1065 г |
| Медь, Cu | 68.8 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.5% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 7.294 мкг | 70 мкг | 10.4% | 17.4% | 960 г |
| Селен, Se | 57.947 мкг | 55 мкг | 105.4% | 176% | 95 г |
| Фтор, F | 22.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17483 г |
| Хром, Cr | 94.55 мкг | 50 мкг | 189.1% | 315.7% | 53 г |
| Цинк, Zn | 0.4831 мг | 12 мг | 4% | 6.7% | 2484 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.04.14 составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 05.04.14
Овощная смесь от 05.04.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 44,5 %, бэта-каротином - 48,1 %, витамином C - 27,1 %, витамином K - 23,2 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 105,4 %, хромом - 189,1 %
Чем полезен Овощная смесь от 05.04.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ячневая каша
- Макрель в томатном соусе
- Халим
- шашлык из окорочков без кожи
- Куринные фрикадельки
- калифорния
- котлеты морковные
- салат сельдерей свекла
- суши тунец
- гункан лосось
- Сосиски с сыром Моцарелла
- суши лосось
- Сыр творожный Almete с томатами по-итальянски
- гункан угорь
- черри
- Заморозка, смесь Летние овощи (цв.кап, зел фас и горох, морква) 400 г (4 сезона)
- Булочка для гамбургера
- дружба пшеная
- каша овсяная
- Сыр Oltermanni
- Коктейль морской, свеже-замороженный, 500 г (Хладопром, Монетка)
- Майонез "Слобода Оливковый" 67%
- имбирь маринованый
- Докторская Торговая площадь
- Зелень (петрушка, сельдерей, укроп)
- морковный салат
- гренки с яйцом
- шоколад горький 72%
- Лаваш грузинский
- Подковки маковые
- Картофель на шампруах с салом
- Крем суп из говядины
- Шашлык из свинины
- железо
- Вафли домашние
- Пшенная молочная
- Пшенная каша на молоке со сливочным маслом
- крупа кукурузная
- Гуляш говяжий
- каша кукурузная
- Чай черный без сахара
- графские развалины
- киндер-пингви
- бабкин пирог
- Гороховый суп постный
- Вермут Martini Bianco белый
- активия натуральная
- Салат с кальмара,горошка,перца,помидора,лук,натуральный йогурт
- Грибной суп-пюре с куриными фрикадельками и сыром
- минтай с овощами
- мартини бьянко
- Лепешка
- Сухари с изюмом
- Овсянка на воде
- Говядина тушеная с луком
- Язык с отварным картофелем и соусом с грибами Сытоедов
- Свинина тушеная с луком
- Свинина запеченая в фольге
- чечевица желтая
- Ряженка
- чечевица с мясом
- кексы от анастасии
- Запеканка из брокколи
- Чай зеленый без сахара
- Цветная капуста, жаренная в сухарях
- мамины тефтели
- Каша пшеничная с маслом
- суп на курином бульоне
- Новый рецепт
- чай без сахара
- Рыбник со скумбрией
- омлет из 5 яиц
- десерт творожный внучата
- Творог (заправленный)
- Рисовая каша пустая
- камбала жареная
- кофе без сахара
- сухарики ржаные
- кофе с сахаром
- геркулес
- Хлопья 4-х зерновые М.Парос
- курица в горшочке
- Кокосовый орех
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- Кокос сушеный
- филе бедра курицы
- Спаржа по корейски Белоручка
- Домашняя сгущёнка
- Йогурт
- Грудинка в/к полосками (Dufina NV)
- Elfa, каша льняная
- multi totaal
- Творог
- Гречка
- Панкейки
- фолиевая кислота
- Шоколад Спартак 72%
- Творожное желе
- Яичница
- Масло подсолнечное
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 05.04.14, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 05.04.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
