Рецепт суп картофельный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный с грибами

Шампиньоны 400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.5% 1302 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.5% 3911 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.3% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 3.5% 3863 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 8.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 18.4% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 1.166 мг 5 мг 23.3% 31.8% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 19.107 мкг 400 мкг 4.8% 6.5% 2093 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 9.4% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.811 мг 15 мг 12.1% 16.5% 828 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.4387 мг 20 мг 17.2% 23.5% 582 г
Макроэлементы
Калий, K 452.8 мг 2500 мг 18.1% 24.7% 552 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7321 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 6.4% 2132 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 1.4% 10252 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5970 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 14.3% 951 г
Хлор, Cl 37.72 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Микроэлементы
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 49.26 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 10.1% 1343 г
Кобальт, Co 9.553 мкг 10 мкг 95.5% 130.3% 105 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 6.5% 2094 г
Медь, Cu 55.21 мкг 1000 мкг 5.5% 7.5% 1811 г
Молибден, Mo 5.955 мкг 70 мкг 8.5% 11.6% 1175 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15962 г
Хром, Cr 9.55 мкг 50 мкг 19.1% 26.1% 524 г
Цинк, Zn 0.3834 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3130 г

Энергетическая ценность суп картофельный с грибами составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРИБАМИ

суп картофельный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином B5 - 23,3 %, витамином E - 12,1 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 18,1 %, кобальтом - 95,5 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен суп картофельный с грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный с грибами, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы