Рецепт Веганское шоколадное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганское шоколадное печенье

Маргарин, 80% жира, соевый 150 г
Сахар песок 150 г
Сахар, коричневый 62 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 335 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Шоколад горький 250 г
Грецкий орех 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганское шоколадное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 363 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.9% 1169 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 9.9% 217 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 5.1% 421 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.7% 588 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 2.7% 815 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.6% 3913 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 0.9% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 0.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 16.859 мкг 400 мкг 4.2% 0.9% 2373 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 1.9% 1128 г
Витамин Н, биотин 2.714 мкг 50 мкг 5.4% 1.2% 1842 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9075 мг 20 мг 9.5% 2% 1048 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.52 мг 2500 мг 9.9% 2.1% 1014 г
Кальций, Ca 62.49 мг 1000 мг 6.2% 1.3% 1600 г
Кремний, Si 7.879 мг 30 мг 26.3% 5.7% 381 г
Магний, Mg 48.95 мг 400 мг 12.2% 2.6% 817 г
Натрий, Na 235.3 мг 1300 мг 18.1% 3.9% 552 г
Сера, S 32.56 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3071 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 4% 545 г
Хлор, Cl 168.41 мг 2300 мг 7.3% 1.6% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 30.66 мкг ~
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 2.3% 915 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18987 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 2.9% 751 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.3887 мг 2 мг 19.4% 4.2% 515 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 2% 1087 г
Молибден, Mo 4.521 мкг 70 мкг 6.5% 1.4% 1548 г
Никель, Ni 21.824 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.405 мкг 55 мкг 4.4% 0.9% 2287 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 86.45 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4627 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 0.9% 2385 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 19.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.774 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.892 г min 16.8 г 41% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.296 г от 11.2 до 20.6 г 65.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 6.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.992 г ~

Энергетическая ценность Веганское шоколадное печенье составляет 464 кКал.

  • Порция = 94 гр (436.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 464 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 10.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Веганское шоколадное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, кремнием - 26,3 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 19,4 %

Чем полезен Веганское шоколадное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганское шоколадное печенье, калорийность 464 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганское шоколадное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты