Рецепт Огурцы консервированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы консервированные

Огурец грунтовый 2280 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Соль поваренная пищевая 70 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы консервированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.1% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.5% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 25.5% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 3.7% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 3.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6.8% 9000 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 3.7% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 17.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 6.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.049 мкг 400 мкг 0.5% 3.1% 19522 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 35.4% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.9% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 5.6% 10846 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 43.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.1537 мг 20 мг 0.8% 5% 13012 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.9 мг 2500 мг 2.9% 18% 3429 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 11.8% 5266 г
Кремний, Si 27.155 мг 30 мг 90.5% 562.1% 110 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 12.4% 5019 г
Натрий, Na 614.39 мг 1300 мг 47.3% 293.8% 212 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 3.7% 16234 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 17.4% 3524 г
Хлор, Cl 951.75 мг 2300 мг 41.4% 257.1% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.8 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 12.4% 5000 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 6.2% 9740 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 46.6% 1337 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 29.8% 2079 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 37.3% 1680 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 19.9% 3121 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 35484 г
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 6.8% 8852 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 37.9% 1629 г
Цинк, Zn 0.1196 мг 12 мг 1% 6.2% 10033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Огурцы консервированные составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

Огурцы консервированные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 90,5 %, хлором - 41,4 %

Чем полезен Огурцы консервированные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы консервированные, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы консервированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги