Рецепт Бисквит кокосово-кукурузный на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит кокосово-кукурузный на молоке

Протеин [Power Pro] 20 г
Органическая Кокосовая Мука [ВкусВилл] 30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 30 г
Яйцо куриное 210 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит кокосово-кукурузный на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.2% 603 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.9% 691 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.1% 2009 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3840 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 9.3% 658 г
Ретинол 0.13 мг ~
альфа Каротин 4.524 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Криптоксантин 0.309 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9% 684 г
Витамин В4, холин 133.32 мг 500 мг 26.7% 16.4% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 9.7% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6133 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.3% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 6.9% 895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4451 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.914 мкг 50 мкг 21.8% 13.4% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1395 мг 20 мг 10.7% 6.6% 935 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.92 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1939 г
Кальций, Ca 60.12 мг 1000 мг 6% 3.7% 1663 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2462 г
Натрий, Na 172.27 мг 1300 мг 13.3% 8.2% 755 г
Сера, S 100.86 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 991 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 10.6% 581 г
Хлор, Cl 247.49 мг 2300 мг 10.8% 6.6% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 5% 1218 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 5% 1230 г
Кобальт, Co 5.251 мкг 10 мкг 52.5% 32.2% 190 г
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2188 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1599 г
Молибден, Mo 4.474 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1565 г
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 17.015 мкг 55 мкг 30.9% 19% 323 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12338 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.7833 мг 12 мг 6.5% 4% 1532 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.805 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Бисквит кокосово-кукурузный на молоке составляет 163 кКал.

  • Порция = 52 гр (84.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ КОКОСОВО-КУКУРУЗНЫЙ НА МОЛОКЕ

Бисквит кокосово-кукурузный на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 21,8 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 52,5 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Бисквит кокосово-кукурузный на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит кокосово-кукурузный на молоке, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит кокосово-кукурузный на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги