Рецепт Соус Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Цезарь

Подсолнечное масло 55 г
Горчица столовая 10 г
Уксус столовый 9% 10 г
Килька балтийская соленая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 591.7 ккал 1684 ккал 35.1% 5.9% 285 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 0.9% 1949 г
Жиры 62.9 г 56 г 112.3% 19% 89 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.2% 8296 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.1% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.4% 4186 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 27.2 мг 15 мг 181.3% 30.6% 55 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1756 мг 20 мг 5.9% 1% 1701 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.83 мг 2500 мг 2.2% 0.4% 4478 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3651 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 0.9% 1813 г
Натрий, Na 960.28 мг 1300 мг 73.9% 12.5% 135 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3509 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 1.7% 1001 г
Хлор, Cl 1263.5 мг 2300 мг 54.9% 9.3% 182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 1.4% 1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 36.5 г от 4.7 до 16.8 г 217.3% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 122.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.789 г ~
18:0 Стеариновая 2.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.183 г ~
22:0 Бегеновая 0.428 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.544 г min 16.8 г 86.6% 14.6%
18:1 Олеиновая (ud) 14.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 39.722 г от 11.2 до 20.6 г 192.8% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 36.544 г ~

Энергетическая ценность Соус Цезарь составляет 591,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 591.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 62.9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 27.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЦЕЗАРЬ

Соус Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 181,3 %, хлором - 54,9 %

Чем полезен Соус Цезарь

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Цезарь, калорийность 591,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы