Рецепт Салат морковный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный с сыром

Морковь (Варка со сливом) 1000 г
Сыр Arki Juusto 24% 300 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.5% 463 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1196.5 мкг 900 мкг 132.9% 89.2% 75 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 7.175 мг 5 мг 143.5% 96.3% 70 г
бета Криптоксантин 0.566 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.264 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 3% 2256 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 10.3% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.5208 мг 20 мг 2.6% 1.7% 3840 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.16 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2627 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1% 6693 г
Кремний, Si 12.107 мг 30 мг 40.4% 27.1% 248 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 3.4% 2003 г
Натрий, Na 160.58 мг 1300 мг 12.4% 8.3% 810 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24450 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 2.7% 2484 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 47.94 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5373 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 6.4% 1046 г
Литий, Li 2.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2037 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 3% 2200 г
Молибден, Mo 9.686 мкг 70 мкг 13.8% 9.3% 723 г
Никель, Ni 2.906 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11317 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15015 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.574 г min 16.8 г 33.2% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Салат морковный с сыром составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С СЫРОМ

Салат морковный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 132,9 %, бэта-каротином - 143,5 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 40,4 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Салат морковный с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный с сыром, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты